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自然科学・工学

食品の加工と貯蔵　第2版　桜井芳人、藤巻正生、加藤博通　著 [41433]

販売価格: 1,100円(税込)

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光生館、1996。桜井芳人、藤巻正生、加藤博通　著。カバー付。ヤケ。少々擦れ汚れ。少々縛り跡。線引き等なし。
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