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自然科学・工学
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総合脂質科学 鹿山光 編
[43629]
5,700円
(税込)
食肉用語事典(新訂版) 日本食肉研究会 編
[43630]
5,000円
(税込)
肉の科学(シリーズ《食の科学》) 沖谷明紘 編
[43631]
3,000円
(税込)
雑録微生物学史 長谷川武治 著
[43632]
3,000円
(税込)
最新 香料の事典 荒井綜一 ほか 編
[43633]
7,500円
(税込)
調味料・香辛料の事典 福場博保、小林彰夫 編
[43634]
2,400円
(税込)
日本微生物学会雑誌 計4冊(第1巻抄録、第4巻抄録、第5巻原著、第6巻原著)―あなふぃらきしー成立ニ関スル研究ノ現況(常岡良三)、南洋新占領地ニ於ケル寄生性疾患ニ就テ(楢林兵三郎)、結核ノ薬剤療法(松下禎二)、肺結核ノ診断法(竹内伊三)、邦産褐鉄鉱ノ成因トシテノ細菌ニ就テ(川村多実二)ほか 常岡良三、楢林兵三郎、松下禎二、竹内伊三、川村多実二、小南又一郎、帖佐彦四郎 ほか
[43490]
15,000円
(税込)
東洋学藝雑誌 第3巻第58号(明治19年7月25日)―地文学講義第四回(小熊文次郎)、周易起源(末松謙澄)、河豚の種別(松原新之助)ほか 小熊文次郎、末松謙澄、松原新之助、外山正一 ほか
[42948]
1,500円
(税込)
東洋学藝雑誌 第32巻第10冊(第409号・大正4年10月5日)―菊池案と高等工業教育(大河内正敏)、古建造物の木柱下端に存する孔に就て(承前)(川村清一)、閑話(大麓居士)ほか 大河内正敏、川村清一、大麓居士、戸田康保 ほか
[42949]
1,500円
(税込)
東洋学藝雑誌 第33巻第7冊(第418号・大正5年7月5日)―煙害区域の分類法(鏑木徳二)、倫敦の教育組織(承前)(浅野孝之訳)、基礎工業確立の必要(加茂正雄)ほか 鏑木徳二、浅野孝之訳、加茂正雄、菊池大麓 ほか
[42950]
1,300円
(税込)
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