店日記

2022年1月31日

2022年01月31日

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句集、歌集の限定本、大江賢次、『支那の売笑』『支那の女』など。

風が吹いている。
寒さはそこまでではない気がする。

韓国料理屋でよくビビンバを食べる。よく混ざっていないものが好きで、以前はまったく混ぜずに食べていた。しかし、最近、宗旨替えをして、少し混ぜて食べている。しかし、それでも混ぜ方が全然たりないのだろう、こないだ普段は厨房の奥にいて出てこない店員がぼくのところを通りかかって混ぜるスプーンがないと勘違いして別の店員に何かいっていた。どうも混ぜない食べ方というのがその人にとってありえないことらしい。スプーンはあるとわかってから、「混ぜると、よりおいしい」といわれてしまった。


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